Aromi di Riso

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La Cascina Schiavenza

Chi siamo
La attuale posizione della nostra azienda, si deve al lavoro di cinque generazioni di agricoltori che hanno seguito con passione l'evoluzione del mondo agricolo.
Produciamo riso da più di un secolo e la nostra esperienza ci consente di affermare, oggi più che mai, che il nostro è un prodotto qualitativamente migliore, stagionato nei nostri magazzini per un anno, trattato come una perla preziosa, considerato come un bene indispensabile all'umanità.
Le nostre attenzioni, che costano sudore e grandi fatiche, ci autorizzano a dire che è sicuramente unico.

Certificazione HACCP (Origine controllata dei prodotti)
Ma come essere certi che quello che vi arriverà sarà realmente il "nostro Riso"?
Bene, siamo tra i primi a fornirvi quella che si chiama "Tracciabilità del prodotto". Cos'è? Semplicissimo, una dettagliatissima mappa degli spostamenti del prodotto da quando è seme a quando e sulla vostra tavola. Certificato e garantito, questo schema vi illustrerà, se vorrete, l'elenco di tutti i tipi di intervento che sono stati fatti su ogni granello del nostro riso. Tutelato da Mash 2000, Centro Assistenza e Consulenza Srl. www.mash2000.it

Impegno per l'ambiente
Come fare per conciliare le nostre premure verso voi e verso le colture? Cominciando a rispettare l'ambiente in cui tutti vivono, considerandolo patrimonio comune, quindi "sacro". Per questo abbiamo aderito al programma della Comunità europea per le produzioni Ecoambintali. Produrre senza inquinare; è il nostro obbiettivo. Ci siamo riusciti; ed è con orgoglio che vi diciamo che i nostri prodotti sono conformi e certificati dalla legge 2078/92 della Comunità europea come "Prodotti ECOAMBIENTALI". Cioè coltivati usando solo sostanze che rispettano la natura. Ed è qui il salto di qualità del nostro prodotto: chi compra il nostro riso, sa che aiuta anche se stesso contribuendo a preservare integro il nostro pianeta. Ma non paghi di tutto ciò abbiamo deciso di fare di più. Come? Dando un "boccata d'aria" alle nostre campagne. Abbiamo piantato più di ottomila piante su una superficie che interessa il 10% della nostra azienda. Piante che per 30 anni rimarranno lì a darci un poco di respiro in più.

Nel sociale
L'azienda aderisce al progetto "Per un economia di comunione" vedi www.focolari.org . Il progetto consiste nel destinare una parte dei nostri utili per scopi umanitari come meglio troverete nella pagina Web sopra citata.

Il futuro "Next year"
Non è ancora finito, il nostro impegno va oltre, in quanto saremo in grado dal prossimo raccolto di fornirvi una linea di prodotti BIOLOGICI, fatti con il sistema dei nostri avi. Questo reintegrando la manodopera (le mondine) che ci aiutano a non usare alcun prodotto chimico per controllare le "erbe cattive" che infestano i nostri campi.